Mesures des propriétés mécaniques locales par Microscopie à Force Atomique : Application aux constituants de l'albumen de blé Auteur(s): Chichti Emna, George M., Delenne Jean-Yves, Lullien-Pellerin Valérie
Conference: Forum des microscopies à sonde locale (St Jacut de la Mer, FR, 2012-03-12) |