Laboratoire Charles Coulomb UMR 5221 CNRS/UM2 (L2C)

français


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Photo de RAMOS Laurence
RAMOS Laurence      
Organisme : CNRS
Directeur de Recherche
(HDR)
Directeur(trice) de thèse de : POIRIER A.,
Encadre la thèse de : CHARLES C.-A.,
Autre(s) thème(s) de recherche ou rattachement(s) :
 - Matière molle pour l’agronomie et l’environnement
 - Jamming, plasticité et défaillance des matériaux
 - Rhéologie
laurence.ramos_AT_umontpellier.fr
0467144284
Bureau: 116, Bât: 11 - Site : Campus Triolet

Administration Nationale:
  • Elu/nommé au CS/CSD CNRS ou IRD
Administration Locale:
  • Direction/codirection de laboratoire
Curriculum Vitae:     
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Programme de Recherche/CV:
fichier PDF
Domaines de Recherche:
  • Physique/Matière Condensée/Matière Molle
  • Sciences du Vivant/Ingénierie des aliments
  • Sciences du Vivant/Alimentation et Nutrition
  • Physique/Mécanique/Mécanique des fluides
  • Chimie/ou physique
  • Physique/Matière Condensée
  • Physique/Mécanique/Mécanique des matériaux
  • Physique/Physique/Dynamique des Fluides
  • Chimie/Matériaux
  • Chimie/Radiochimie
  • Sciences de l'ingénieur/Matériaux
  • Sciences de l'ingénieur/Milieux fluides et réactifs
  • Sciences de l'ingénieur/Mécanique
  • Sciences du Vivant/Sciences agricoles/Agronomie
  • Chimie/Catalyse
  • Chimie/Polymères
  • Physique/Matière Condensée/Science des matériaux
  • Sciences de l'ingénieur/Mécanique/Mécanique des fluides
  • Chimie
  • Physique/Physique/Biophysique
  • Sciences du Vivant/Biologie cellulaire
  • Sciences du Vivant/Biochimie, Biologie Moléculaire/Biophysique
  • Sciences du Vivant/Biochimie, Biologie Moléculaire
  • Physique/Physique/Chimie-Physique
  • Physique/Matière Condensée/Autre
HDR
. Structure et Propriétés Hors-Equilibre de Systèmes Auto-Assemblés Complexes.

Auteur(s): Ramos L.

(H.D.R.) , 2003

Dernieres productions scientifiques :
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. Creep and crack: microscopic dynamics of colloidal and biopolymer gels under stress

Auteur(s): Ramos L.(Corresp.)

(Séminaires) Laboratoire de Physique des Solides (orsay, FR), 2019-09-20

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. Microscopic dynamics and failure precursors during the creep of colloidal and biopolymer gels

Auteur(s): Ramos L.

Conference: Joint GeoMech-M2UN workshop on Upscaling for Strategic Materials (Montpellier, FR, 2019-09-02)

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+ Phase separation dynamics of gluten protein mixtures doi link

Auteur(s): Banc A., Pincemaille J., Costanzo S., Chauveau E., Appavou Marie-Sousai, Morel Marie Helene, Menut Paul, Ramos L.

(Article) Publié: Soft Matter, vol. 15 p.6160-6170 (2019)

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+ Tackling the question of specific interactions in a complex blend of proteins: the gluten case hal link

Auteur(s): Banc A.(Corresp.), Pincemaille J., Violleau Frédéric, Menut P., Ramos L., Morel Marie helene

Conference: International Symposium on Food Rheology and Structure (Zurich, CH, 2019-06-18)

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+ Interfacial behavior of plant proteins

Auteur(s): Ramos L.

Conference: International Symposium on Food Rheology and Structure (ISFRS2019) (zurich, CH, 2019-06-16)

Plus...

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